OLIO EVO LATTA 3 LT

Nel cuore della Sicilia centrale, tra le dolci colline dei Monti Erei, nasce un olio extravergine di oliva che racchiude tutta l’autenticità e la ricchezza del territorio di Piazza Armerina, storicamente vocato all’agricoltura e alla coltivazione dell’ulivo fin dall’epoca romana.

Gli uliveti si sviluppano in un paesaggio collinare caratterizzato da un clima mite, ventilato e da terreni fertili, condizioni ideali per ottenere olive di alta qualità e oli intensi, ricchi di profumi e sostanze nutritive.

Origine e cultivar

Le olive provengono da varietà tipiche siciliane, tra cui Biancolilla e Nocellara, coltivate secondo pratiche agricole attente alla qualità e alla sostenibilità. Raccolte nel momento ottimale di maturazione, vengono lavorate entro poche ore per preservarne freschezza e caratteristiche organolettiche.